糖醋丸子的做法步骤
1、主料：猪肉馅、白菜碎、胡萝卜碎各适量。 2、辅料：葱姜碎、蛋清、食用油、酱油、糖、盐、淀粉、料酒各适量。 3、拌馅。肉馅放葱姜碎、蛋清、料酒、淀粉、盐，再放白菜碎和胡萝卜碎，拌匀。 4、氽丸子。烧开水，用勺挖肉...
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