糖醋蒜为什么要用盐水泡

糖醋蒜为什么要用盐水泡
糖醋蒜为什么要用盐水泡(糖醋蒜为什么要用盐水泡发)
糖醋蒜为什么要用盐水泡(糖醋蒜为什么要用盐水泡发)

最近吃火锅的时候,店家上来一盘糖醋蒜,尝了下酸甜开胃非常好吃,想着自己动手做就好,但看到做法的时候,发现做糖醋蒜还得用盐水泡一泡,不知道这是为什么呢?...

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