糖醋蒜的配方比例

糖醋蒜的配方比例
糖醋蒜的配方比例(糖醋蒜的配方比例(10斤)
糖醋蒜的配方比例(糖醋蒜的配方比例(10斤)

1、材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多。2、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出...

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