糟卤可以做什么菜
1、糟溜鱼片、糟蒸鸭肝、糟煨肥肠、糟溜三白、糟卤鸡翅、糟卤毛豆、糟卤鹌鹑蛋等。糟卤也称糟油,鲜咸口味适中,可用于荤素浸蘸、清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜等。2、糟卤是一种制成品,也是一种从酒糟中提取的香气浓郁的糟汁...
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