糯米排骨正宗的做法
1、将糯米提前一个晚上用水浸泡,将排骨切成小块,再放入老抽、生抽、蚝油、料酒、盐以及姜蒜末,腌制30分钟以上。2、水里加盐,浸泡粽叶30分钟以上,然后将粽叶清洗干净,铺在蒸笼上。3、将每块排骨在糯米里忙打个滚,沾满糯米。...
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