紫苏叶，为我国原产品种，中国南北各省区广泛栽培。含有丰富的营养，富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效，可用于外感风寒、头痛鼻塞、鱼蟹毒等病症的治疗。...

紫苏叶是一种香料，也可以供药用，非常受大众的欢迎和喜爱，那么紫苏叶的功效与作用具体有哪些呢？紫苏叶能生吃吗？...

1、解热作用。用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。2、抗菌作用。紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。3、...