红油拌鸡丝
鸡胸肉就是鸡胸部位的肉,这个部位是肉最多的,鸡肉的蛋白食含量要比猪肉或者是牛肉都高,而且鸡胸肉的脂肪含量却比较少,大家在经常食用鸡肉后,可以给身体补充最需要的氨基酸等成分,这也是最优质蛋白质的主要来源,同时还有丰富...
1、黄瓜去皮洗净切丝。蒜切末,葱切葱花。2、锅中加入适量清水,放入鸡胸肉,放入料酒5克、盐1克大火煮10分钟。捞出放凉,撕成丝。3、碗中放入鸡丝、黄瓜丝、蒜末,调入鸡精1克、白糖1克、生抽10克、醋3克、红油15克、香油2克...
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