红烧芋头的做法
芋头对半切开,干香菇泡开,切小块;||小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花;||油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟;||加入生抽、冰糖炒匀,再倒入清水煮开;||倒入炖锅中炖煮15分钟,大火收汁,放...
1、芋头对半切开。干香菇温水泡开,切小块。小米椒切粒,蒜切粒。小葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放入芋头、香菇、小米椒翻炒,加入生抽、冰糖翻炒均匀。倒入适量清水大...
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