绿豆吃了有什么好处食用绿豆需要注意什么

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绿豆吃了有什么好处 食用绿豆需要注意什么
绿豆吃了有什么好处 食用绿豆需要注意什么

绿豆又叫青小豆,是我国的传统豆类食物。绿豆中蛋白质的含量大约是粳米的3倍,此外还含有多种维生素、钙、磷、铁等无机盐。它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在每年的夏季,绿豆汤都...

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