绿辣椒的腌制方法
1、材料:青辣椒5斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。 2、将青辣椒5斤洗净晾干,备用。 3、将洗净晾干的青辣椒切段,...
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