肘子的制作方法

肘子的制作方法
肘子的制作方法(红烧肘子的制作方法)
肘子的制作方法(红烧肘子的制作方法)

1、【配料】去骨猪前蹄膀500克·酱油、料酒 50克·葱、蒜各5克·姜片10克·冰糖100克。2、将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软的一面顺长剖开至刀深见大骨,再在大骨的两侧各划一刀,使其摊开,然后切去四面的肥肉成圆形;3...

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