肠粉的米浆是怎么调的比例
1、肠粉的米浆中米比水为1比3。调制方法：加适量生薯粉30克左右收水，加盐少许，生油30克，倒入浆中搅拌，最后加食品添加剂硼砂十份之一小汤匙即搅拌均匀后待用。 2、将大米粉500克，精盐10克，生粉30克，生油30克，食...
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肠粉的米浆是怎么调的比例 家庭肠粉的米浆是怎么调的
