胡椒和花椒的口感区别
1、口感不同:胡椒相对于花椒,香气更浓郁。 2、外形不同:花椒虽说全株可食用,但是常用的是其果实的外皮,生时为青色,一柄多籽,成熟后为红色,籽黑色。胡椒的食用部仅仅是其浆果,可食部为期浆果的种子,生时为青色,成熟后取其...
在做菜的时候,经常会用到胡椒、花椒等调味品,但是很多人分不清花椒花椒,那么胡椒是花椒吗?...
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