脆黄瓜炒海米的做法
1、姜切片。蒜切片。海米放入清水中浸泡10分钟,捞出。2、黄瓜切片,调入盐,拌匀腌制20分钟,出水后把水分挤出。3、热锅温油下蒜片和姜片爆香,再加入海米炒匀,再加入料酒,然后加入黄瓜煸炒均匀,再放入鸡精调味即可。...
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