节瓜汤的做法
1、主料:瘦肉适量、节瓜适量。2、辅料:生姜适量、盐适量、花生油适量。3、节瓜切块,瘦肉切片,姜切片。4、姜和水一起煮开。5、节瓜下锅煮熟。6、放入瘦肉,水再次煮开,再煮一分钟即可,肉切得厚的话主要多煮一下。7、加盐和花...
节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等,有一定的辅助效果。...
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