花椒炒菜时怎么放
1、在炒菜时如果放花椒,可以将食用油倒在炒锅中,开火后,直接放花椒,这样凉油和花椒一起加热后,再倒入要炒的菜,这样花椒的味道释放的比较充分,炒出的菜花椒味道比较重。2、将油锅中放花椒后,将花椒炸的时间久一些,即将花椒炸稍...
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