花甲怎么做好吃
1、花甲一买回来立马倒进一个盆子里,加满清水,加一勺盐,二滴花生油,等到炒时再捞出来备用。2、烧半锅水,水滚后立马把花甲放下去,等到它们全爆开嘴了,再用捞子捞出来花甲,再冲下清水。3、再来处理配料,把青红椒去籽切成片,生...
首先我们将花甲放入大碗中,加入清水、2勺盐,几滴香油,浸泡1小时;||姜、蒜切片,小葱切段,干辣椒剪成段;||油温烧至7成热后,放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,再放入花甲、料酒1勺,翻炒均匀,加入生抽1勺、蚝油半勺、盐半勺、白...
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