花青素的功效与作用
花青素被营养专家们称为“第七营养素”,与脂肪,蛋白质,碳水化合物,维生素,矿物质以及水六大营养素齐名,由此可见花青素的营养价值是非常高,并且对人体也是必不可少的一种营养成分,那么花青素都有哪些功效与作用呢?...
1、首先,花青素有很好的抗衰老效果,因为花青素属于生物类黄酮物质,这种物质最主要的生理活性功能就是自由基清除以及抗氧化能力,所以花青素可以起到很好的抗皱、抗衰老的效果。2、其次,花青素还有助于视力的保护,因为它可以...
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