芹菜的功效有哪些

芹菜的功效有哪些
芹菜的功效有哪些(芹菜的功效有哪些请回答)
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1、芹菜中具有许多药理活性成分,主要活性成分包括:黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。科研人员研究最多、最深入的是芹菜素,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。芹菜...

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