茄子土豆打卤面的做法
1、主料:400g面粉,2个茄子,2个土豆。 2、茄子洗净切成小碎块。 3、土豆去皮洗净切成小碎块。 4、炒锅加入适量油,加入干红椒、葱姜蒜爆出香味,加入茄子、土豆块翻炒2分钟。 5、加入香辣酱、适量水大火烧开小...
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