茄汁鱼做法

茄汁鱼做法
茄汁鱼做法(红烧鱼的做法)
茄汁鱼做法(红烧鱼的做法)

1、原料:鲅鱼。配料:葱、姜、蒜、大料、盐、酱油、番茄沙司、冰糖、料酒。2、将鱼去除内脏洗净沥干,鱼如果大可以切段。3、将鱼煎一下,两面呈金黄色出锅待用。(事先可用姜片擦锅底,油热再将鱼下锅,这样不爱粘锅底)。4、锅放底...

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