韭菜属于素菜（蔬菜），一般是在佛教中才会把韭菜当作荤菜。荤菜一般指的是用动物的皮、肉、内脏等做成的菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。但在佛教中，荤菜分为大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼肉蛋等荤食；而小五荤是指韭...

3女子路边摊吃麻辣烫花175元 官方：已向双方了解情况，将通报调查处理结果,小吃,素菜,摊贩,荤菜,麻辣烫,路边摊...

女子吐槽3人吃麻辣烫花175元，自贡市市监局：已去现场调查,素菜,荤菜,火锅,川菜,麻辣烫,自贡市,路边摊,市监局,中国菜,烹调方法...

葱和蒜按现代意义上来说是素菜，我们现在指的荤菜是指鸡、鸭、鱼肉等。但是在佛教中，葱蒜被称为“荤”，这里的荤不是指肉类，而是指具有非常重的气味，这些气味不仅会影响入定，吃了还会上瘾，因此，就定下规矩，不...

1、立夏吃鸭肉。鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的脂肪含量高达40%，太油腻，夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭(头上的羽毛是青绿色的)，一来油少，二来利...

鸡蛋是荤的，根据中国传统的荤素分类是，动物性食品，鸡鸭鱼肉之类等属于荤菜，植物性食品，蔬菜、豆类和豆制品等属于素菜。鸡蛋是鸡生的，可以孵化，所以是荤的。从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不...

最佳答案白胡椒粉主要做味道鲜美、比较清淡的菜。白胡椒粉适用的范围比较广，荤菜、素菜都可以。和鱼、海鲜搭配味道很特别味美，但不适合红烧的菜。白胡椒粉主要有防腐祛腥、去异增香的作用，对腥味异味大食材的效果最佳。...

　　宝宝的秋季这个渐凉的季节里，吃什么比较适宜呢?亲亲宝贝网的专家为您详细介绍一下秋季的宝宝饮食的详...

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大蒜是属于素菜，这是现代人的理解。但在佛教中其实是荤菜，在《本草纲目》中也认为是荤菜。大蒜的营养价值丰富，含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷4、铁、维生素C等，还有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素...

最佳答案葱姜蒜是荤菜。荤菜除泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品外，还指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。虽然在现代来说葱姜蒜通常称为调料品，但在古代，葱姜蒜就属于荤菜，古代对荤菜的定义为有辛味的蔬菜，故葱姜蒜是荤...

做泡菜的盐和水的比例...

舌苔发黄是什么原因...

怀孕后，许多孕妈都会变得特别容易饿。许多在孕期加餐就成了不少孕妈要做的事情。那么怀孕后想要加餐该怎...

最佳答案荤菜有梅菜扣肉、红烧肉、红烧排骨、辣子鸡、啤酒鸭、可乐鸡翅、清蒸鱼、红烧鱼、红烧狮子头等。梅菜扣肉：汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜等。红烧肉：一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的...

葱姜蒜不是荤菜。荤菜是指鸡、鸭、鱼、肉之类的肉食菜肴，葱姜蒜都属于植物科，是素菜。日常作为调料的葱姜蒜中的葱指的是小葱，其具有刺激性气味的挥发油和辣素，主要食用部位为葱叶、葱白、葱须等。特色小葱菜品有...

最佳答案上供5样荤菜有蒸肉、鱼、鸡肉、白切鸡、猪肉、酱汁肉等菜。蒸肉：在中国人的观念当中，过去几十年很多人的家庭情况并不好，所以大部分的祖先没有吃过肉，会给这些祖先准备一些肉来供其服用。鱼：祭祖仪式当中的鱼不宜...

花生米是素菜，花生米的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。花生的食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生的制成品种也在逐渐扩大，这对...

花生米是素菜，花生米的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。花生的食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生的制成品种也在逐渐扩大，这对...

1、没有受精的鸡蛋（不能孵化出小鸡）就是素鸡蛋，受精的鸡蛋（能孵化出小鸡）就是荤鸡蛋。2、首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，佛家真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合...

坐月子可以吃的荤菜有哪些 猪肉...