荷兰豆的做法凉拌
1、荷兰豆去筋,蒜切蒜蓉,姜切姜蓉。干辣椒切段。2、锅中水沸后,加入1克盐,几滴食用油,倒入荷兰豆,煮4分钟,捞出,过凉水后,装入大碗中,放入姜蓉、蒜蓉。3、炒锅中油温6成热时,放入花椒,炝香后,关火,倒入干辣椒,炒至微焦,倒入大碗中。调...
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