菠菜鸡蛋汤
菠菜洗净,摘好切长段。||鸡蛋磕入碗中,加盐打散。||锅中加清水烧开,把菠菜放进去焯水30秒,捞出。||锅中再次放入清水,开大火烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火,缓缓倒入蛋液。||放入适量盐、香油拌匀后即可。...
1、菠菜摘好洗净,切长段。鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散。2、菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用。3、锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。...
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