清洗红萝卜，去皮切条，放到碗中，多加一些盐搅拌均匀，腌制30分钟左右，将萝卜捞出来后用凉水冲洗干净，冲好后备用，接着将水、白醋、冰糖按照2:2:1的比例制成腌汁，倒进萝卜中再往里加入小米椒，腌制4个小...

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把牛腩冷水浸泡30分钟，倒去血水洗净，放入锅中焯水捞出切块。锅中烧油，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆炒，然后倒入牛腩，加入豆瓣酱翻炒后，锅中加入清水、茴香、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖炖1小时，放入萝卜炖...

羊排可以和萝卜一起炖，白萝卜或者红萝卜都可以。冬季吃炖羊排最好是用白萝卜，白萝卜性偏凉，能够中和羊肉的烈性，吃起来不易上火，让体质偏热的人也可以吃羊肉;胡萝卜微甜，与羊排一起更适合红烧。羊肉是冬季大补...

准备鸡肉半只，白萝卜2个即可，先将鸡肉焯水，白萝卜去皮切块。在锅中用大葱、生姜片、八角、枸杞爆炒出香味，再倒入焯水的鸡块翻炒片刻，一同倒入砂锅中，加入适当的清水开始小火慢炖1个小时，再放入白萝卜块继续...

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1、准备一个底部能够排水的托盘。可以用底部带孔的塑料盘，或用包装菜类和食品类用过的塑料托盘，底部扎上眼。 2、清洗干净托盘，防止烂苗。 3、铺上报纸，或无纺布等，用水淋湿，用手把报纸抚平整，不要出现叠压，否则影响发芽...

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萝卜清洗干净，切成萝卜条，放到大碗中，往里面撒入盐，抓匀后腌制一小时，等里面的水分完全析出，倒入清水洗掉盐分，捞出来捏干水分。在小碗中加入花椒粉，蒜蓉、剁椒等，淋上热油搅拌均匀，最后将做好的调料汁到在...

萝卜可以和红薯一起吃，用白萝卜和红薯制成红薯萝卜汤，清热解毒美容养颜。萝卜有青、红、白萝卜之分，它们的颜色和功效都有所不同，其中白萝卜可以通胀气，在消食方面效果较好，红薯是高纤维的食物，对便秘减肥有一...

栗子能和萝卜一起吃，用板栗和白萝卜煮成萝卜板栗排骨汤，具有补气活血的作用，不仅能滋补身体，还能美容养颜。萝卜被称为“自然消化剂”，能促进食物消化，促进新陈代谢。板栗味甘，性温，有养胃健脾、补肾强筋、活...

陈皮萝卜水性温，对于容易燥热的人不宜喝，特别是气虚胃火旺，大便干结的人不要喝。服用药物期间的患者也不要喝陈皮水，陈皮也作为中药材，避免对药效造成影响。另外孕妇和喂奶的产妇也不要喝陈皮萝卜水，陈皮有退奶...

制作腌萝卜要先用食盐腌制切成条的白萝卜一会，然后再往它内部加入少量白糖冷藏腌制三十分钟，最后把白醋、食盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、白糖倒入白萝卜中冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可。...

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萝卜和茶叶水能一起吃。萝卜和茶叶同有非常好的食疗价值，二者一起食用是不会对身体产生不利影响。茶叶水不能和羊肉一起吃，因为羊肉属于热性食物，而茶叶属于凉性食物，两者为相克食物，最好在吃完羊肉后两个小时后...

制作萝卜粉条汤首先将萝卜洗净切丝备用，锅中倒油烧热后放入姜片和鲜虾皮，炒到虾皮微干就放入萝卜丝翻炒，萝卜丝炒软后锅中加入清水和粉丝，最后加入少许食盐、鸡精、酱油即可。炒虾皮时时间一定不可太长，否则容易...

酸萝卜可以搭配鸡杂、羊肚、猪大肠、猪肚、肉沫、酸豆角等食材，其中酸萝卜炒鸡杂、酸萝卜炒猪肚、酸萝卜酸豆角炒肉沫比较常见。酸萝卜口味酸爽，适合开胃，脂肪含量也较低，但是它属于腌制食品，里面含有大量的盐分...

做萝卜咸菜首先把萝卜切成片状或条状，加入两勺盐腌制，所放食盐的量要根据萝卜的量具体而定。腌制1小时后倒掉水分，加入姜蒜和小米辣，用白醋、生抽、蒸鱼豉油、白开水、冰糖混合，倒入装有萝卜的盆中，密封保存，...

黄萝卜和胡萝卜区别在于颜色、维生素含量、味道以及保存时间。黄萝卜表皮金黄，主要营养成分是丰富的胡萝卜素和多种钙铁磷矿物质成分丰富，糖分也比胡萝卜高，吃起来比较的硬脆，保存时间要比胡萝卜久。胡萝卜表皮橘...

萝卜丸子炸蓬松需要注意三点：一是火候，一般先用大火烧油，油温升高后转中火炸丸子，丸子炸至微黄后可以捞出，升高油温再炸1分钟后捞出；二是萝卜不要焯水太长时间，否则萝卜就会软榻，不够酥脆；三是不用添加太多...

萝卜丸子不需要放酵母，制作萝卜丸子不需要发面，只用把适量面粉加入萝卜馅中搅拌即可，其中还可以加入少量淀粉，保证萝卜丸子炸出来是外酥里嫩。做萝卜馅时可以打1-2个鸡蛋，这样可以使其口感更好，炸萝卜丸子时...

萝卜丸子一般蒸15-20分钟就可以，有的大火蒸10分钟就好了，如果馅里面有肉的话，蒸的时间可以稍微长一些，蒸好后淋上事先调好的料汁即可。调料汁的制作首先把辣椒切碎，放入锅中翻炒几下，再加入两勺生抽和适...

萝卜丸子里面可以放肉，也可以不放，根据自己的需求来定。放肉的话一般是猪肉和鸡肉为主，可把肉先放入锅中炒熟，也可将生肉直接与萝卜等食材混合。如果是油炸萝卜丸子可以用生肉，如果是清蒸，可以选择先炒好馅料。...

制作萝卜丸子要放鸡蛋，加完鸡蛋不用继续加水，萝卜本身就有很多水分，加入鸡蛋为了使口感更好，也能使面团更加顺滑。除了放鸡蛋外，还可加入淀粉、猪肉、粉条等，淀粉的加入是为了让肉质更能，加入粉条等食材使丸子...

萝卜丸子需要的材料有萝卜、葱、姜、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、食用油、生抽、蚝油等。萝卜切丝后先用盐腌制20分钟，倒掉渗出的水，再挤干萝卜丝的水分，淀粉少量即可，所有馅料准备好后搅拌成面糊，捏成圆形的丸子...

萝卜和橙子能够一起吃，这两者一起吃能够增强机体抵抗力，同时橙子中还含有丰富的纤维素和果胶，有利于排便。萝卜有胡萝卜、白萝卜等多种品种，但白萝卜与橙子都属寒性食物，两者同食少吃即可，避免出现腹部不适的现...

挑选青萝卜首先要看大小，太粗或者太细的萝卜都不好，大小适中的萝卜肉质紧实，不易空心;青萝卜重量越轻空心几率越大，所以要挑重量足的;表皮光滑细腻的青萝卜水分更足，不会空心;萝卜缨子翠绿代表更新鲜，很少有...

冬季吃萝卜，夏季吃姜，出自民间俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方。”萝卜是一种非常古老的栽种作物，也是秋冬季节的主要蔬菜之一，营养丰富。生姜是一种比较常用的调料食物，性温，有温中散寒、发热解表的功效...

萝卜糠了能吃，这时的萝卜内部并不含有害物质，只是口感相对较差。我们平时可以用干净的塑料袋将萝卜密封起来放在0℃到3℃之间的环境保存，以防变质。萝卜有促进消化、提高免疫力、保护肠胃、美容养颜功效，适当食...

2021年打春农历哪一天...