蕨菜吃了有什么好处吃蕨菜需要注意什么
野菜的一种,所烹制的菜肴色泽红润,质地软嫩，清香味浓，富含氨基酸、维生素、微量元素，还拥有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“山菜之王”，是不可多得的野菜美味。蕨菜虽然可以鲜食，但较难保鲜，因此市场上常见到的是它...
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