藏包子的做法
1、土豆去皮切小块蒸熟或煮熟,利用蒸土豆的时间炒肉馅。锅中放油,下肉馅,炒变色后放入醋去腥,生抽调色调味,然后将肉馅控干油盛出备用。炒肉馅的油滤一下,一会炸半成品的时候可以用。2、土豆蒸熟后压成泥,将黄油拌进土豆泥,此...
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