虾滑是用什么虾做的
1、具体因情况而定,一般使用青虾。青虾肉质鲜嫩细致,而且还有着一定的补脑作用。但制作原材料也没有严格要求。根据成本等各方面,餐馆所选用做虾滑的虾也不同。2、虾滑可以怎么吃:虾滑是用虾仁打碎后,加入些许淀粉,蛋清搅碎...
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