虾皮和虾米的区别是什么
1、虾米和虾皮相比自然是虾皮含钙更高些,不过虾米的营养比虾皮更加丰富。2、虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人...
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