鸡蛋打入碗中，打散。||胡萝卜切丁，葱切葱花。||炒锅中加适量油，鸡蛋倒入锅中炒匀，盛出。||锅中加少许油，加入葱花炒出香味。||加胡萝卜丁炒至变软，再加入米饭炒匀。||把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀，加盐调味，出锅即可。...

1、洋葱切丁。2、胡萝卜切丁。3、黄瓜切丁。4、鸡蛋打入碗中，搅匀。5、锅内加油，油热放入鸡蛋，边倒入边搅。6、鸡蛋炒好后盛出。7、锅内加油，放入胡萝卜炒2－3分钟。8、加入洋葱继续炒。9、加入黄瓜。10、炒好的鸡蛋放入...

午餐肉切粒，胡萝卜切粒。小葱2根切葱花。鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。||锅中放入适量水烧开，放入青豆仁，胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。||锅中倒入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒到凝结盛出。||锅中留底油，放入米饭炒散...