豆浆和豆汁虽然只有一字之差
1、豆浆是大豆加水后用豆浆机榨成的,味道清香,它保留了大豆中的大部分营养,例如丰富的大豆蛋白质、大豆异黄酮、卵磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸、以及钾,铁、锌等矿物质的含量也很高。2、豆汁是发酵的豆制品,是以绿豆为...
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