豆芽的营养价值
1、豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病。2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。3、绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。4、它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防...
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