豆角不熟会中毒吗
豆角对于很多人来说并不陌生,可以凉拌也可以炒制,十分好吃,那么豆角热量高吗?适合减肥人吗?...
1、豆角不炒熟会中毒。2、豆角中含有的皂苷和血细胞凝集素两种成分是导致中毒的最主要成分。皂苷进入胃肠道内可以对胃肠道黏膜产生强烈的刺激作用,从而出现恶心、呕吐症状,严重者可出现头晕、意识不清等中毒症状。血细...
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