豉油蒸鲈鱼
1、鲈鱼洗净改花刀。姜切丝。大葱切丝。红辣椒切丝。2、将鲈鱼放入碗中,加入盐、料酒、姜丝,均匀抹在鲈鱼身上腌制15分钟。3、碗中倒入生抽、蒸鱼鼓油、白糖、蚝油,搅拌均匀备用。4、将腌好的鲈鱼放入盘中,撒上姜丝,再放入...
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