超市卖的牛排怎么做
1、首先将牛排解冻。 2、用厨房纸吸干水分(切勿用水冲洗或浸泡,否则会影响牛排的口感)。 3、牛排两面儿三上黑胡椒碎(粉),俩面刷上薄薄的一层油(最好是黄油,黄油可以使牛肉变得鲜嫩)。 4、平底锅少许油大火烧热,将...
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