蹄花是什么
1、蹄花是我国民间一种用猪蹄作为原材料制作的菜品。蹄花这道菜品的制作方法中，知名度比较高的应该是成都蹄花，这道菜是成都当地的传统美食之一，属川菜系。2、蹄花是一种菜品，我国部分菜系均有与蹄花有关的菜，其中比较出名...
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蹄花是什么 蹄花是什么地方的肉
