软食包括哪些食物
软食需要在烹调过程中注意,使食物少纤维,质地软,便于咀嚼,易于消化。可以是馒头、手擀面、饺子、煮鸡蛋、荷包蛋、豆腐、经烹调的肉丁、肉片、嫩叶类及茄果类的蔬菜、以及去皮的苹果、橘子、西瓜、葡萄等。软食是半流食向...
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