辣子蒜羊血的做法
1、主要食材：羊血。调料：盐、酱、醋、蒜水。 2、将羊扳倒，白刀子进，红刀子出，热血接入盆中。 3、用马尾箩滤去杂质，倒进同量的食盐水，细棍搅之，匀，凝结成块后改切成较小的块，投开水锅煮，小火血固如嫩豆腐，捞出，呈褐...
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