辣根是芥末吗
1、芥末和辣根味道相似,但是二者并不是同一种东西。辣根,俗称马萝卜,一般是黄色的,而芥末绿色的比较多见,日本叫做山葵。2、在中国,芥末的历史很悠久,从周代开始就已经在宫廷里食用,民间常把它当做消肿止痛的草药,而现在芥末和...
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