辣炒花盖蟹的做法
1、准备用料。花盖蟹、淀粉、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣、干辣椒、葱、油。2、将花盖蟹洗净，沥干水份。3、去掉蟹的尾部，去掉蟹腮，蟹胃，对半切开，依次处理干净。4、将蟹块均匀的蘸上一层薄薄的淀粉。5、锅中放入油烧热后，放入...
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辣炒花盖蟹的做法（煮花盖蟹的做法大全）
