辣炒蚬子大排档的做法
1、主料:蚬子、干辣椒、姜。 2、辅料:油、辣酱、糖、蚝油、水淀粉。 3、把蚬子洗得干干净净滴。 4、锅里热油,放麻椒,红干椒,姜片,炒出味道来。 5、炒好麻椒再放豆辣辣酱。 6、炒出红油后丢蚬子进去,不一会儿...
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