酱烧蛤蜊的做法
1、准备食材:活蛤蜊400克、豆瓣酱30克、姜5克、葱5克、红椒3个、色拉油适量。2、蛤蜊控水盛到大些的容器里,上锅蒸至蛤蜊开口。3、炒锅里倒入油,放入姜丝,挖入豆瓣酱小火炒制,炒至酱汁粘稠。4、放入葱段和辣椒段,小火煸炒出...
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