酱鸡块的做法家常做法
1、鸡斩成小块,用水冲洗干净。2、汤锅中放入清水,鸡块凉水下锅进行焯水。 3、焯水3分钟后捞出,沥出水分备用。 4、准备好八角花椒和干辣椒,葱姜切片。 5、青椒洗净切成小块,取适量豆瓣酱备用。 6、炒锅烧热放油,放入八角...
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