酸汤猪脚的做法最正宗的做法
1.猪脚剁成块后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱姜、花椒大料若干烧开,去除血水。2.砂锅内放水,放入准备好的西红柿烧滚。 3.倒入200毫升左右酸汤大火烧开,放入焯过水的猪手块。 4.小火慢炖半小时后,放入笋片,...
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