酸菜炒肉丝的家常做法
1、用料:酸菜250克、猪肉150克、酱油1勺、盐少许、姜2片、盐少许、蒜3瓣、生粉少许、指天椒1个。2、将酸菜冲洗干净。3、切成小丝。4、将猪肉切丝,蒜头切片,姜切末。5、加入半勺料酒、一勺生粉、1勺酱油,将猪肉提前腌...
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