酸辣汤的家常做法
豆腐切条,香菜切碎,鸡蛋打散。||干木耳和干黄花泡发,泡发的木耳、黄花切丝,香菇切丝。||锅中放适量水烧开,放豆腐条、黄花、木耳丝和香菇丝,焯水捞出。||锅中放适量水烧开,再放老抽、盐、水淀粉和蛋液拌匀。||加豆腐、黄花、...
豆腐切条状,猪血切薄片。||黑木耳切丝,竹笋、胡萝卜切丝,金针菇切去根部。||油温烧至7成热,倒笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、清水,加生抽煮开。||然后倒豆腐丝和猪血片煮开转小火。||碗中倒淀粉用水调开,水淀粉倒入锅里勾芡。||...
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