酿冬瓜做法步骤
1、将冬瓜刮去皮,去蒂,洗净,在冬瓜的一面雕刻成图案形,再在另一面中间开约3.8 厘米见方的口,开下的冬瓜块作盖用;2、鸡肫、鸡肝、鸡肉分别洗净,煮熟,切丁;3、熟火腿、熟冬笋、猪板油均切丁;4、然后,挖尽瓜瓤,将冬瓜和...
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