醉蟹钳的做法
1、蟹钳洗净。加入黄酒、白酒，拌匀腌制10分钟。2、大葱切末。姜切末。大蒜切末。小米椒剁碎。3、小碗中加入葱末、姜末、蒜末、小米椒碎、生抽、蚝油、盐、白糖，拌匀，将料汁倒入蟹钳中，加入柠檬片，拌匀。冷藏腌制10小时即...
1、用料：蟹钳500g、黄酒适量、白酒适量、姜、白糖、盐、小葱、生抽、湖南绿辣椒、红色小辣椒。2、蟹钳先用盐水泡一泡，切记不要用手搓，比较扎手。小葱姜蒜红辣椒 湖南绿辣椒 剁碎，盐 糖 生抽 放进去搅拌一下，然后放置10...
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醉蟹钳的做法 醉蟹钳的做法介绍
