野鸭怎么做好吃
1、用料:野鸭一只、啤酒一罐、干红椒6个、葱2根、蒜一头、姜半块、香叶3片、白蔻1个、干花椒适量、生抽、老抽、盐、糖、香醋。2、做法:(1)鸭子斩小块,备料。(2)葱、姜、料酒、鸭子入冷水,焯去腥味。(3)热锅热油煸料,...
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