金边白菜的做法
1、准备食材：白菜500克、干辣椒3克、姜1块。2、白菜从中间切开，去菜梗部分，用刀轻轻拍打，然后切成条。3、干辣椒切成段。4、姜切末。5、锅中倒入适量油，油温烧至8成热，放入干辣椒、姜末炒香。6、倒入白菜，放入生抽1勺、醋3克...
1、主料：大白菜1颗。2、辅料：油5毫升、盐3克、生抽1毫升、米醋1毫升、干辣椒2个、葱白10克、姜末5克。3、新鲜大白菜，中间切开，去帮，用刀轻松拍打，使之变松，切成4厘米块。4、切好的大白菜，沥干水分，待用。5、干辣...
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